Idag har jag gjort supergoda quinoabiffar, hittade recept i en folder från ICA med Jennie Walldén som receptskapare, ni vet hon som vann något kockprogram. Kunde såklart inte följa recept till punkt och pricka men bra blev det. Recept kommer upp, I promise.
visst blir det fina kort med simpans kamera? lite skillnad mot min skruttiga mobilkamera.
dagarna bara rusar iväg känns det som och jag hinner inte alls allt jag tänkt. nu snart ska jag iväg och jobba på lagret också.
Men har iallfall hunnit vara en sväng på arbetsförmedlingen idag, frågan är om det är nödvändigt med tanke på allt som sker, ansökningar hit och dit, ströjobb och anställningsintervjuer. Det är nu det börjar, den karusellen. Idag var jag iväg på en liten miniintervju på eftermiddagen. berättar mer om det om det blir aktuellt. Det är utpumpande men intressant. Flera väntar.
Idag har jag också gjort en ny BIA-mätning, ni vet den jag gjorde för ca 3 månader sedan.
här har ni resultatet:
Den vänstra är alltså från i februari/mars och den högra från idag. Jag har under denna tid minskat hela två procent i fettprocent samtidigt som jag byggt muskler (fått mer muskelmassa), en riktigt svår sak. Att göra samtidigt alltså. Man brukar annars dela upp det i en uppbyggnadsperiod och en deffningsperiod. Det är nämligen så att när man bygger bör man ligga på överskott och när man skalar av - ganska logiskt kanske - ligga på underskott.
vad har jag då gjort?
jo ätit mer fett i form av olja, avokado och nötter. Även bytt ut mitt kvällsmål mot kvarg/keso med funlight istället för müsli. Små saker man gör varje dag och som då spelar roll. Även fokusera på att få i mig protein som byggstenar.
I en månads tid nu så har jag även inte haft frossardagar på lördagar vilket innebär inget godis och annat sockerstinnat. Under den här månaden har jag lärt mig att vågen inte rört sig ett piss (skillnaden upptil hände innan den månaden). Jag kan alltså äta som jag vill på lördagar utan att gå upp eller ner i vikt. Däremot vet jag inte under vilket skede som fettprocenten krypit ner, under hela tiden eller sista perioden.
dessa bilder visar ändå på skillnaden om hur det ser ut efter en sockerfri period på fyra veckor:
En väldigt liten sak gör stor skillnad.
Det är mycket åsikter hit och dit gällande hur säkra fettmätningar egentligen är.
BIA-mätning med en tanita-våg där man kliver upp och strålningar skickas upp i kroppen anses inte supervalida. Många använder istället kaliper vilket innebär att man nyper tag i huden och sedan använder en formel för att räkna ut. Även dom kan visa otroligt olika och det enda säkra sättet är egentligen att mäta fettprocenten när man är död och göra en fullständig dissektion och sedan lösa ut fettet med hjälp av eter.
Dock så kan man ju använda metoderna mot varandra för att styrka varandra. Eller som jag har gjort, betett mig exakt likadant dagen innan mätningen och på morgonen innan när det kommer till träning och kost. Även vilken tid på dygnet som mätningen görs. Jag har alltså förändrats på det här sättet om man ser till resultat från Tanita-vågen. Siffror har rört på sig och även om de inte är exakta så har ju något skett.
Sen tar jag inte på det gravallvarligt heller. jag vet att man måste ner på en viss fettprocent för att ha magrutor som tjej. Det har jag så någorlunda i det spannet finns jag ju.
Enligt en hemsida så befinner jag mig nu inom "fitness-spannet" om man ser till kvinnor. 15-9 %
för män är det 10-3 %
Tjejen som gjord min mätning tyckte inte att jag skulle sänka mer nu och det är inget jag tänker eller strävar efter heller. Däremot så är det himla kul att märka att jag utan vidare ansträngning (enligt mig själv) befinner mig inom detta spann om man ser till framtiden och eventuella tävlingar. För mig är de inga problem.
Jag säger också som Christos, vinnaren av Biggest loser sa. "Det är bara en själv som skapar begränsningar". ungefär så sa han iallafall. Det var efter att han kommit på att ville han vinna så handlade det om att satsa och då var det upp till honom och ingen annan.
ett annat favoritcitat är ju ett från George Bernhard Shaw - "Livet handlar inte om att hitta dig själv. Livet handlar om att skapa dig själv"
Vad intressant!
Skulle cokså vilja göra en sådan men jag e typ för feg för att se hur jag ligger till... tror att det nog e värre än vad det är (hoppas jag) men vill heller inte få värsta chocken! :P
Jag e EXAKT lika lång som du och TROR att jag säkert ligger ungefär lika i vikt (har inte vägt mej på 8 år så vet inte om jag vill veta det heller) e mest intresserad av att se fettprocenten... och vad säger du att enda skillnaden var? att bara LÄGGA till fettkällor som avocado, nötter o olja eller BYTTE DU UT dom mot nåt annat du åt innan?
Och till kvällis åt du kvar/keso iställt för kvarg med musli?