Det är toppen att ha en kille som sticker till jobbet vid 06.30, det leder till att jag kommer upp tidigare än vanligt (brukar kliva upp runt 7) och har redan hunnit med en timmes PW och tvättat klart Simpans sovrumsfönster som inte hanns med igår. Nu har jag legat i soffan framför nyhetsmorgon med en kaffekopp, är ganska nöjd över att det är molnigt ute faktiskt. Då slipper jag känna mig stressad över att jag inte är ute eller ska jobba eftermiddag. antar att det kanske blir lika idag som igår, att solen kikar fram vid lunch, så ska försöka vara färdiggymad då så att jag kan sitta lite i solen innan jag sticker till Konsum.
Har kommit överens med mig själv om att jag i sommar inte får vara sur/bitter de soliga dagar som jag måste jobba. Jag ska då tänka tillbaka på alla soliga dagar jag haft och utnyttjat i maj och början av juni. det har fungerat bra hittills, jobbade ju i fredags och även igår utan att vara sur för det.
apropå det kom jag på att det kanske är dax att köra en halvtidsutvärdering över mina nyårslöften då det nu gått just 6 månader. tre stycken hade jag;
"-För det första så ska jag få Elina att tycka att flera andra träningsformer än ridning är roligt. Jag ska ha som mål att få med henne på ett HIT-pass innan jul.
- Jag själv ska klara av att göra 10 stycken chins innan årets slut. (tar kanske vatten över huvudet nu, hope not)
- jag bör även ha ett som inte bygger på träning som i friskvård. mitt andra gällande mig själv handlar därför om att inte stressa andra. jag är expert på att hetsa, speciellt mig själv. jag ska alltså sträva efter att inte stressa andra."
Det första är nog det som går sämst faktiskt. Jag jobbar på det men har ju ganska mycket tid kvar. Det går bara bättre och bättre för henne och hon har börjat joggträna så konditionen är på väg uppåt. Tror vi lägger HIT-pass på hyllan så länge så målet nu är att få med henne på Cettlebellspass, lagom tungt/flåsigt/jobbigt. Det blir vad man gör det till liksom.
Det andra känns ju busenkelt att klara ;) tänk vilken utveckling som skett. I jakt på listan ovan hittade jag ett foto där det är lite kul att se skillnaden i synliga muskler:
december vs. juni
Det tredje går också riktigt bra. jag vet inte om det kan bero på att jag blivit äldre och lugnare. Men jag tänker på att inte stressa iallafall. Att inte stressa mig själv går däremot sådär. blir så när man är tidsoptimist och vill hinna göra hundra saker helst. Men huvudsaken att ingen annan drabbas.
Ju mer seriös man är gällande styrketräning ju mer kommer man i kontakt med intag av kosttillskott och frågor där kring. I body-tidningen listade dom de fem viktigaste tillskotten att ta om man tränar seriös styrketräning och de menade i princip att dom BÖR man käka. Det enda jag använder mig av är proteinpulver. Egentligen skulle jag inte behöva äta det ens då jag har ett proteinintag om 31E% i genomsnitt (rekommendationerna säger 15 E%). jag äter alltså det dubbla än vad jag behöver men samtidigt ligger jag på ett kaloriunderskott på vardagarna och ett lågt kolhydratsintag och då är det viktigt att få i sig mycket protein för att inte bryta ner musklerna samtidigt som stapeln då automatiskt blir sådär hög. Jag tycker att det är skönt att ta proteinpulver direkt efter träning då man drabbas av ett så kallat "fönster" efter ett träningspass då man är extra känslig och lättare kan drabbas av infektioner och andra sjukdomar samt att musklerna börjar brytas ner direkt. ger man dom då proteinpulver hjälper det till att motverka det samt att jag håller mig på lite bättre humör då jag ofta blir grinig när jag är hungrig. Det är dock viktigt att alltid äta något mer efter träning, antingen blir det middag för mig men i det flesta fall mitt kvällsmål som är kvarg och müsli.
Men iallafall så har jag haft lite funderingar kring kreatin då Simpan börjat käka det, gått upp lite i vikt och vi har börjat diskutera dess effekt att binda vatten. jag har nämligen hört förr att folk (läs gymfolk) börjat käka kreatin för att det fyller musklerna med vätska så att man ser större ut. men leder inte det här till att man ser pluffsig ut? jag har nu ägnat ca 1 timme under morgonen för att nysta ut mina frågor och funderingar med hjälp av internetsidor och Paulún.
Dagens intressanta: - Kreatin och kolhydraters förmåga att binda vätska
För det första kan vi ju diskutera kolhydraters förmåga att binda vätska. Eftersom att kolhydratsmolekyler är hydrofiler (vill blanda sig med vatten) binder det vätska i kroppen jämfört med fettmolekyler som är hydrofober (vill inte blanda sig med vatten) och inte gör det. Det är därför som människor som slutar äta kolhydrater som bröd, pasta, potatis, ris tappar något kilo i vikt men vilket är enbart vätska. Det är bland annat det här som sker för människor som börjar käka LCHF vilket ger glädjande besked på vågen.
I februari gjorde jag lite ändringar i min kost och valde bort kolhydratsrika livsmedel som smörgås och yoghurt på kvällarna, pasta och liknande som kolhydratskälla till varje måltid. Jag tappade direkt ca 1,5 kg bara på det.
Varje kolhydratsgram binder 2,7 gram vatten. Det här är lite lurigt och egentligen missvisande då det inte har något med kroppsfettet att göra. Om man under en helg käkat mycket gotta så leder ju det, om livsmedlena innehållet kolhydrater vilket allt gör i olika utsträckning, till att man bundit vätska. i levern lagras kolhydrater i form av glykogen. Efter ett stort kostintag är de här depåerna fyllda vilket leder till att kolhydrater som omvandlats till 200 g glykogen då binder ett halvt kilo i vätska vilket kan uppfattas som en viktuppgång för någon som väger sig på måndagen. därför är det kanske inte så klokt eller rättvist att stiga upp på vågen då. Brukar säga det till syrran men känns som att informationen endast går halvt fram.
Det är sant att kreatin binder vätska i musklerna. Det här kan båda vara positivt och negativt. Det positiva är att esom hfterela kroppen är baserad på processer som involverar vatten, proteinsyntesen och aktiveringen av dina muskler är inget undantag. En ökad mängd vätska i dina muskler har visat vara fördelaktigt för proteinsyntesen. En annan positiv effekt är att det effektivt motverkar uppbyggandet av mjölksyra i musklerna. Det är förmodligen på grund av det här som man ser sådan positiv effekt av ett intag av kreatin vid ökt antal reps och att man kan lägga på mer vikt osv. Det negativa är väl egentligen bara att man väger mer vilket kan vara dåligt om man tävlar något som har viktklasser. Dock går det enkelt att åtgärda genom att stoppa sitt intag några veckor innan.
Något annat som binder vätska är salt (natrium) som gärna binder vätska mellan muskel och hud. Jag har länge funderat över varför folk som tävlar inte käkar mycket salt dagar innan tävling eller varför recepten i min muskelmatsbok innehåller så lite salt. nu har jag svaret alltså. Natrium skiljer sig alltså från gykogen genom att binda vätskan utanför muskeln istället för i. Tydligen så vill man ha vätskan i musklerna för att de ska vara/se större ut. Så länge man äter "vanliga" kolhydrater som sådant som ingår i tallriksmodellen binds vattnet på "rätt" ställe. Äter man sådant som ger stort insulinpåslag (hormon som sänker blodsockernivå), jag kan tänka mig sådant som godis och annat helggotta så kan dessa binda vätska mellan muskel och hud istället. det är därför som musklerna kan bli lite mindre defenierade efter helgen.
Men det här gällande salt (natrium) är inget som en vanlig svensson måste tänka på, inte så länge man inte har högt blodtryck eller liknande problem. man kan även motverka effekten att binda vattnet utanför genom att äta mycket frukt och grönsaker som innehåller kalium och som då tar med vattnet in i musklerna.
Summering:
Kolhydrater och kreatin binder vatten. Båda på ett positivt sätt då kreatin hjälper till med processer som involverar vätska i musklerna, de flesta i vår kropp. Genom att binda vätska där underlättas dessa processer. Kolhydrater binder vätska i musklerna så att de ser stora och fina ut. Kolhydrater i form av tomma kalorier (läsk, chips, godis osv.) binder vatten mellan muskeln och huden vilket leder till att musklerna blir mindre definierade och man kan se pluffsig ut.
Efter att ha tagit del av det här skulle jag alltså kunna äta kolhydrater till mina måltider. Nu gör jag det ibland men mår väldigt bra utav att ha ett lågt intag av stärkelserika livsmedel som bröd och pasta. Mitt blodsocker går inte alls lika mycket upp och ner och jag blir inte sådär vrålhungrig längre. Lika så är mitt blodsocker mycket stabilt på morgnarna vilket underlättar att man kan träna på morgonen utan att få svimkänslor och som idag kan jag vara vaken 2,5 timme utan att äta frukost utan problem.
källor:
Sanningen om GI (Bok från Paulún)
