Det luktar fruktanslöst gott här i lägenheten. Maillardreaktion - reaktionen som uppstått mellan aminosyror och reducerande sockerarter i mitt surdegsbröd. Det luktar nybakt bröd helt enkelt. Får dock inte prova det förrän till frukost imorgon.
Det luktar fruktanslöst gott här i lägenheten. Maillardreaktion - reaktionen som uppstått mellan aminosyror och reducerande sockerarter i mitt surdegsbröd. Det luktar nybakt bröd helt enkelt. Får dock inte prova det förrän till frukost imorgon.
